Château FORLOUIS – MONTAGNE SAINT-ÉMILION
Le vignoble du Château FORLOUIS s’étend sur 12 hectares au Nord Est du village de Saint-Émilion sur une zone de collines au sous-sol varié.
Les bâtiments sont composés d’une jolie maison girondine, d’un cuvier et d’un chai à barriques.
Informations techniques :
- Description du vignoble : une partie du vignoble est située sur un plateau argilo-calcaire et l’autre partie autour des bâtiments, sur des sols argilo-graveleux.
- Encépagement : classique de la région de St-Émilion : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc.
- Elevage : en barriques de chêne renouvelées tous les trois millésimes.
- La conduite de la vigne est assez moderne : taille bordelaise, vendanges vertes, effeuillage, lutte raisonnée pour la protection du vignoble. L’enherbement du vignoble crée une concurrence avec la vigne, qui souffre pour donner des raisins de meilleure qualité.
La sélection des meilleures parcelles donne naissance au Château FORLOUIS.
L’important travail de recherche de qualité entrepris depuis dix ans dans le vignoble donne aujourd’hui les résultats espérés.
Château FORLOUIS est fin, suave et rond, il montre une structure vigoureuse fruit d’une extraction maîtrisée.
